| 南京特产网提供特产滇橄榄——维生素之王
滇橄榄的扁球形肉质浆果甘酸可口,营养丰富。鲜果可生食,可渍制或制成果酱食用,也可水煮软化后加少量食盐后供蔬食。 检测,每克100克滇橄榄鲜果的维生素c含量高达470至680毫克。余甘子鲜果风干后研成粉末,可长期保存。每lOO克果粉含维生素c1780至2660毫克。 |
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